ウェイターはどのくらい得ますか？ウェイターは月に何人稼ぐのですか？

ウェイターの職業は若者にふさわしい一般的な職業です。通常、仕事は経験を必要としません。ただし、所得水準は異なる場合があります。ウェイターはどのくらい得ますか？この質問への回答は記事に記載されています。

制限事項

ウェイターがいくらになるかを知る前に、応募者に適用される制限について理解する必要があります。高賃金でさえ収入を生み出すために行わなければならない努力の価値がない場合があるので、困難も心に留めておかなければなりません。

主な制限は年齢に関連しています。レストラン、カフェ、バーは18〜25歳の若者を受け入れますが、一部の施設では35歳まで許可されています。35歳を過ぎると就職できますが、そのような応募者には優位性と高い専門性が求められます。

仕事の複雑さ

ウェイターがどれだけの量になるかというトピックを考慮して、作業のマイナスの側面を考慮に入れる必要があります。

1. 長い稼働日。一部のカフェやレストランでは、1日15〜17時間ですが、法律ではそうではありません。
2. 高温での長期滞在-キッチンで。そしてホールは通常低温です。一定の動きは人の状態に悪影響を及ぼします。
3. ウェイターはすべての若者ができるわけではないので、一日中自分の足で過ごします。
4. 多くの場合、顧客との対立があるため、ストレス耐性を高めることが重要です。ウェイターは正確で礼儀正しい必要があります。
5. 休暇や病気休暇はどこでも提供されるわけではありません。法律は雇用主にそのような権利を与えることを要求していますが、誰もがそうするわけではなく、税金の支払いと社会的パッケージの提供をバイパスしています。

収入額

ウェイターは平均してどれくらい稼いでいますか？国の平均値（低レベルおよび高レベルの機関を含む）は4万ルーブルです。収入のレベルはいくつかの要因に依存します：

1. 機関クラス。レストランでウェイターは平均してどれくらい稼いでいますか？高級施設の収入は、10万ルーブル以上になることがあります。ウェイターはカフェにいくらかかりますか？この場合、収入は著しく低下します。最小の数字は11-15千ルーブルです。
2. 機関の場所。ポイントの場所の都市は重要です。首都は最高の収入を持っています。ウェイターはモスクワにいくらかかりますか？この都市では、収入は追加のソース-ボーナスとヒントを含めて5万から9万ルーブルです。困難な気象条件で働いているウェイターは、極北にどのくらい近づきますか？給与は5万〜6万ルーブルです。ロシアの遠隔地でウェイターはどれくらい稼ぐのですか？収入は2万〜4万ルーブルです。街のレストランやカフェがある場所も重要です。中心部では給与が高くなりますが、中心部にはエリート施設が存在しない場合もあります。リースの節約により、所有者はカフェやレストランの手配に投資する機会があり、裕福な顧客を引き付け、ウェイターにもっと支払うでしょう。
3. 対象者。施設がエリートである場合、何人のウェイターが月に稼ぐのですか？この場合、収入は80〜10万ルーブルになる可能性があります。そして、それがファーストフードカフェである場合、収益は15,000〜3万ルーブルです。
4. 従業員の専門能力とコミュニケーション能力。ポジティブな資質と経験が多ければ多いほど、高収入を得る機会が増えます。
5. シーズン。季節性への収入の依存は、夏の訪問者の流れがより高いリゾート地域で観察されます。逆にスキー場では冬の方がお客さんが多いです。

収入に影響する資質

収入は追加の資質によって異なります。可能な場合、ウェイターは高い収益を得る可能性があります。

1. 経験。一部のカフェやレストランでは、この分野ですでに働いている従業員は、新規参入者よりも多くの収入を期待できます。
2. キッチンの知識。郷土料理、料理の特徴、料理の原材料を知る能力に関する重要な情報。一部の雇用主は、メニューの料理についてすべて知っている場合にのみ、従業員が働くことを許可しています。
3. サービスの知識。もちろん、メンテナンスについてです。
4. 顧客との決済、チェックアウト時の皿洗い、現金およびキャッシュレスファンドに関連するその他の操作を実行する能力。
5. 外国語の知識。機関が外国人によって定期的に訪問される場合、彼らは通常外国語を知っている労働者を雇います。英語、ドイツ語、フランス語などが要求されます。日本語、イタリア語、中国語を知っているウェイターはそれほど必要ありません。ロシア語の知識がある労働者のみを受け入れないレストランがあります。

給与以外の収入

一部の事業所では、収入には給与以上のものが含まれています。以下も含まれます。

1. ボーナスは、レストランやカフェのキャッシュデスクで渡された金額の一定の割合に相当します。このようにして、計算された金額は、特定のシフトで作業したすべての労働者に均等に分配されます。ただし、通常、ウェイター1人によるサービスを受ける顧客からの収益が考慮されます。このボーナス部分は、通常、収益の3％、一部のカフェやレストランでは5-10％です。
2. チップの量。この収入は任意です。ロシアではチップを残すのが習慣ですが、すべての機関ではそうではありません。金額は、レストランやカフェのサービスに支払われる金額の5〜20％になる場合があります。チップはさまざまな方法で配布することができ、それはすべて機関の特性に依存します。お金はウェイターに属しているか、すべての従業員に分配されているか、または一部が施設に残っています。

多くの施設では、ボーナスやチップのためにウェイターの収入が高くなっています。しかし、そのようなメリットはどこにでも当てはまるわけではありません。さらに、高収入のエリート機関では、新入社員をほとんど必要としません。

他の国での収益

他の国では、ウェイターの仕事の支払いについて別のポリシーがあります：

1. 米国では、1時間の収入は200〜600ルーブルです。収入レベルは、レストランの交通に影響を与える多くの要因の影響を受けます。アメリカでは、統計によると、世界で最もヒントを残します。サイズは小切手の金額の30％になる場合があります。
2. トルコでは、ウェイターの仕事は名声がなく、収入は30〜45,000ルーブルに相当します。しかし、ホテルやリゾート地では、チップが多いため、従業員は高い収入を得ている可能性があります。
3. ドイツでは、収入は120,000-140000ルーブルです。
4. フランスでは、月給は120,000ルーブルです。
5. ベラルーシでは、月収は19.3千ルーブルです。
6. ウクライナでは、ウェイターは地域によって異なりますが、14〜56千ルーブルを獲得します。

従業員の責任

収益に加えて、あなたは従業員の責任を認識する必要があります。ウェイターとして働くことは、キャリアを始める人（卒業生、学生）に最適です。このため、特定のスキルと高等教育は必要ありません。専門分野での証明書と卒業証書の存在は、専門家のレベルを向上させます。

仕事をするには、健康診断を受け、有効な医療小冊子を所持している必要があります。ここには、ケータリングの分野で働くためのシールが貼られています。ウェイターは顧客とコミュニケーションを取る必要があります。さらに、これらの従業員はあらゆる状況で落ち着いている必要があります。重要な可用性：

• 社交性;
• 忍耐
• 柔軟性;
• 丁寧さ;
• 勤勉;
• 元気。

これらのスキルにより、質の高い作業を行うことができます。それらは申請者の雇用中にチェックされます。寄生語や俗語を使わずに、はっきりと上手に話す必要があります。ウェイターは快適な外観と、嫌悪感を引き起こさないすっきりとした外観を持つ必要があります。顔、腕、首など、体の開いた部分の入れ墨やピアスは除きます。

従業員はメニューを理解する必要があります。市内には観光客がいる可能性があるため、利点は外国語が利用できることです。責任は次のとおりです。

• 質の高いサービス;
• 清潔で整頓された職場を維持する。
• 顧客、他の従業員との良好な関係を維持する。
• 料理の選択でゲストを支援します。
• エラーのない注文の受諾。
• タイムリーな料理の提供。
• ゲストの後のテーブルクリーニング。
• 火災安全規則の知識。

結論

したがって、ウェイターの収入は異なる場合があります。収入がかなり高いエリート施設があります。しかし、従業員は自分のレベルに対応する必要があります。